ミソノ サーモン包丁シリーズ

Misonoミソノは名刀関の『孫六』で有名な800年の伝統を誇る刀都、関でプロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。中でもパフォーマーUX10サーモン型包丁 スウェーデン鋼シリーズはスウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生み出された最高級シリーズです。洋銀を使用したツバとリベット。高品質黒檀ハンドル。プロの使用にも耐える素晴らしい一品です。

・刃の脇にリブ(彫り)が入っているサーモン型なので強くて軽量、しかも切ったものが刃に引っつきにくくなっています。



KE-002
牛刀サーモン18cm
税込価格
\19,000

 

KE-003
牛刀サーモン21cm
税込価格
\20,500

KE-004
牛刀サーモン24cm
税込価格
\;27,900

KE-005
牛刀サーモン27cm
税込価格
\31,200

KE-006
牛刀サーモン30cm
税込価格
\40,000

KE-007
筋引サーモン24cm
税込価格
\24,500

KE-008
筋引サーモン27cm
税込価格
\26,500

KE-009
三徳サーモン18cm
税込価格
\19,800